Некоторые любят поострее

22.12.2012
Куин Снайдер (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Армейцы потратили много сил и эмоций на паркете в прошедших матчах, а потому возможность немного отвлечься от баскетбола была принята на «ура». На помощь пришел партнер клуба – сеть пиццерий «Папа Джонс», пригласившая игроков Аарона Джексона и Андрея Воронцевича на мастер-класс по изготовлению пиццы. К парням присоединились тренер красно-синих Куин Снайдер и скаут команды Бенас Маткявичус.

Под руководством менеджера и лучшего шефа пиццерии армейцы научились правильно формировать основу: от ее «бортиков» до слэппинга – когда тесто не раскатывается на плоской поверхности, а разминается кулаками на весу, перекидывается из руки в руку, раскручивается, приобретая тем самым округлую форму. Красно-синие все четко повторяли, шаг за шагом, ведь на выходе у каждого должна была получиться именная пицца. Куин профессиональней остальных приготовил основу, кидал тесто из руки в руку с такой скоростью, что глаза присутствовавших не успевали следить за процессом. Зато, глядя на действия остальных участников, то и дело раздавались аплодисменты – художественные падения теста на стол не оставили никого равнодушными.

Когда же дело дошло до ингредиентов, творческое начало взяло свое. Андрей с трудом поднял свою пиццу на специальной лопатке, так как начинка явно перевешивала норму. Аарон остался верен традиционной рецептуре, его шедевр легко можно было спутать с пиццей из меню. Бенас позже признался, что это не первый его опыт такой работы. В студенческие годы он успел поработать в пиццерии, где раскладывал начинку на готовую основу. Сегодня он экспериментировал с острым перцем и ананасами, пусть и не так, как это сделал Куин – пиццу американца наверняка полюбили бы в юго-восточной Азии и, вероятно, назвали бы «Дыхание дракона»: исключительно острое блюдо оценили все гости мероприятия. По их мнению, пиццерии стоило бы взять рецепт на заметку.

Довольные собственной работой армейцы поделились мастер-пиццами с желающими. Все кусочки разлетелись «на ура». Этторе Мессина может гордиться коллегами и игроками.
Фотогалерея
Бенас Маткявичус (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Андрей Воронцевич (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Аарон Ли Джексон (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Куин Снайдер (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Андрей Воронцевич (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Аарон Ли Джексон (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Куин Снайдер и Бенас Маткявичус (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Андрей Воронцевич (фото М. Сербин, cskabasket.com)
Смотри ЦСКА!

Как приготовить пиццу?

Автор: CSKAbasket.TV | Евгений Седых

Музыка: Pizza Party (Jack & Jill)

Длительность: 02:46